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味噌作り体験

自治体のイベントで味噌作り体験があったので家族3人で参加してきました!

この日、体験に参加していたのは6~7組くらい。 
けっこうお父さんも参加していました。
で、最初に配られたのは…どど~ん! これ↓
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マルコメさんの味噌作りキット!
こんなのがあるんですね。 ビックリしました。
教えるのもマルコメの社員さんが来ていて丁寧に教えてくださいました。
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まずは麹とお塩を混ぜて
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潰した大豆に混ぜる! さらに種になるすでに出来上がった味噌入れてさらに混ぜる!
ひたすら潰す&混ぜる!
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そうして出来上がった味噌をタッパーに詰めます。
これを冷暗所に置いて3か月ほど経つと食べられるそうです。

難しい工程もなく、6歳のちびさんでも楽しんで作れたし、親の私たちも味噌を作るなんて初めての体験で楽しかったです。
それにいつも食べているお味噌はこんな風に出来るんだね、と分かるいい経験が出来ました!
3か月後に自分で作ったお味噌を食べるのが楽しみだね!

この日のイベントでは薬剤師体験も出来ました。
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お菓子を薬に見立てて、処方箋に書いてある薬(お菓子)を袋に詰めます。
ちゃんと白衣も着せてもらえて楽しそう♪

味噌作りに薬剤師、それに他にも健康チェックとか色々体験出来て楽しいイベントでした。
味噌キットは販売されているようです。
夏休みの自由研究にいかがでしょう?


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by momi0729 | 2018-04-11 09:43 | 6歳-7歳  | Comments(0)
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